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Pingue Pongue com Ana Foster

Ana Foster é apaixonada por doces e chocolates desde nova, quando ajudava sua Vó Ica a fazer as guloseimas mais deliciosas. Aos 15 anos, Ana começou a fazer doces e vender no colégio, o que trouxe muitos clientes e encomendas. Hoje, depois de fazer faculdade de Nutrição e criar a marca Ana Foster Chocolates, a chocolatier e sua equipe produzem mais de 60 mil iguarias por mês, o que ajudou a estabelecer sua marca como uma das referências no mercado de casamento.

chocolates fit da Ana Foster Chocolates publicados no blog de casamento Colher de Chá Noivas

O que fez você se apaixonar pelos casamentos e investir nesse mercado? 

{ Ana Foster } Comecei a trabalhar com doces para casamento assim que me formei em Nutrição, pois já comercializava doces desde nova e minhas amigas faziam questão de ter meus doces naquele dia tão especial. Foi para os casamentos de minhas amigas e seus irmãos que iriam casar que comecei a desenvolver uma linha de doces e chocolates para casamento.

Uma das novidades da Ana Foster Chocolates é a linha FIT. Como surgiu essa ideia?

{ Ana Foster } Comecei a desenvolver uma linha FIT, pois como eu faço dieta constante e conheço várias pessoas que também não saem da dieta por nada, vi então que havia carência de doces FIT para a indústria de casamento. A linha foi pensada para as pessoas que vão às festas e querem comer coisas gostosas e sem culpa.

Quais são os lançamentos FIT da Ana Foster Chocolates? 

{ Ana Foster } São seis itens: barquinha de banana com crispy de aveia, piramide de pinhão, copinho de cuscuz com geleia de gojiberry, bike com recheio de alfarroba de avelã, halter com recheio de brigadeiro de whey protein e trufa de alfarroba com castanha do Pará.

Qual é a diferença entre a sua linha comum de chocolates e a linha FIT?

{ Ana Foster } A linha FIT traz doces com baixo índice glicêmico e nenhum tem adição de açúcar na composição. A maioria é sem lactose e sem glúten. As gorduras presentes são gorduras “boas” que ajudam na queima de calorias, além de ter em sua matéria prima produtos com alta qualidade de proteína.

Os consumidores da Ana Foster Chocolates podem esperar mais novidades em breve?

{ Ana Foster } Estamos lançando uma linha toda em renda e em breve lançaremos uma linha com sabores típicos do verão. E depois dos chocolates FIT, lançaremos uma linha de doces FIT.

Quais são suas apostas para o Natal?

{ Ana Foster } No Natal estamos com muita demanda de pães de mel. Além disso, as caixas de bombons são sempre presentes que todo mundo ama.

O verão está quase chegando e os casamentos de dia estão em alta. O que vem sendo mais pedido em termos de chocolates para esse tipo de casamento?

{ Ana Foster } Os chocolates que levam frutas frescas, como acerola, morango, amora e physallis. Outra pedida será a nossa linha verão, com caipi-saque, spicy-mango, abacaxi com hortelã e muito mais.

chocolates fit da Ana Foster Chocolates publicados no blog de casamento Colher de Chá Noivas

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chocolates fit da Ana Foster Chocolates publicados no blog de casamento Colher de Chá NoivasContatos

Telefones: (21) 2527-6737 | 7889-7821

Email: anafoster@anafosterchocolates.com

Site: anafosterchocolates.com/

Facebook: www.facebook.com/chocolatesanafoster?fref=ts

Instagram: instagram.com/anafosterchocolates

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